BIO Fruchtaufstrich Aprikose 100x20g

https://www.biofiture.com/web/image/product.template/6/image_1920?unique=603ee4c

28,00 € 28.0 EUR 28,00 €

25,45 €

inkl. 10 % MwSt.

    Diese Kombination existiert nicht.


    Was ist Biofiture?

    Er steht für Bio-Marmelade höchster Qualität mit hohem Frucht- und wenig Zucker-Gehalt. Zusätzlich dient diese Marke unseren Kunden als Orientierungshilfe im unübersichtlichen Verordnungs- und Begriffs-Dschungel betreffend die unterschiedlichen Bezeichnungen von „Marmeladen“.

    Die wesentlichen Qualitäts-Merkmale von BIOFITURE sind:

    70% Frucht-Anteil
    es wird ausschließlich Obst der Klasse 1A verwendet
    Früchte nur von europäischen Bio-Bauern

    nur 44% Gesamtzucker-Gehalt und damit für Diabetiker geeignet
    100% Bio-Zucker

    Bio-Zitronensaftkonzentrat statt Zitronensäure
    keine Zusätze von Aromen, Farbstoffen oder Konservierungsmitteln

    100% gentechnik- und allergen-frei
    recycelbare, geschmacksneutrale und PVC-freie Verpackung
     

    70% Fruchtanteil

    Keine Selbstverständlichkeit, wenn man bedenkt, dass die Konfitüren-Verordnung nur 35% Frucht-Anteil vorschreibt und 45% bis 50% (zumindest bei Portionen) üblich sind. Da der Marmelade-Kunde aber doch eher die Frucht und nicht die Süße genießen will, kochen wir unsere BIOFITURE aus Früchten mit Zucker und nicht umgekehrt.

    Biologisches Obst

    Für BIOFITURE verwenden wir ausschließlich Obst der Qualitätsklasse 1A und keine Frucht-Konzentrate. Unsere Früchte beziehen wir von europäischen Bio-Bauern:

    Erdbeeren : Bulgarien, Polen, Spanien
    Aprikosen : Österreich, Bulgarien, Ungarn, Spanien
    Sauerkirschen 
    : Bulgarien, Polen
    Himbeeren 
    : Serbien

    Bio-Zucker

    Seit vielen Jahren beliefert uns die AGRANA mit österreichischem Bio-Rübenzucker. Wenn dieser nicht verfügbar ist, verwenden wir Bio-Rohrzucker aus Südamerika (zB. Paraguay).

    Reduzierter Zuckergehalt

     Vielfach werden Marmeladen, Konfitüren und Fruchtaufstriche mit Zuckergehalten zwischen 50% und 60% hergestellt. Das hatte früher den Zweck einer längeren Haltbarkeit und liegt aktuell noch immer an der Konfitüren-Verordnung, welche einen Mindestzucker-Gehalt von 60% bei Konfitüren vorschreibt. BIOFITURE hat den optimalen Zuckergehalt von 44g/100g !

    Das ergibt höchsten Frucht-Genuss und es können auch Diabetiker unsere Marmeladen genießen:
    1 Portion entspricht nur 0,73 Brot-Einheiten (BE)

    Bio-Zitronensaft-Konzentrat aus Sizilien

    Obwohl bei der Produktion von Bio-Marmelade die Zutat Zitronensäure erlaubt ist, verwenden wir das natürliche Säuerungsmittel Zitronensaft-Konzentrat anstelle der künstlich erzeugten Zitronensäure.

    Pektin

    Dieses wird aus Zitrusfrüchten (GMO-frei) hergestellt. Die BIOFITURE ist somit auch für Konsumenten geeignet, welche sich vegetarisch oder vegan ernähren möchten.

    Konservierungsmittel
    Diese sind laut Verordnung (EG) Nr. 834/2007 ohnehin bei Bio-Lebensmitteln verboten, wären aber auch bei manchen konventionellen Marmeladen in Portionspackungen nicht mehr notwendig. Leider werden die Konsumenten oft mangels Angaben auf der Portions-Packung nicht über die Verwendung von Konservierungsmitteln (zB. Kalium-Sorbat) informiert.

    Artikel: BIO Fruchtaufstrich Aprikose 100x20g
    Art-Nr.: 0201
    Sortierung: 100 Portionen je 20g / Karton
    EAN-Nr.: 9120005778634
    Zutaten: , Zucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel Pektin, (*)aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
    Fruchtgehalt: Hergestellt aus 70g Früchten je 100g
    Gesamtzuckergehalt: 44g je 100g
    Sonstige Kennzeichnung: Vertreiber kontrolliert durch AT-BIO301
    Einwaage: 2000g
    durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
    Energie
    Fett davon gesättigte Fettsäuren
    Kohlenhydrate davon Zucker
    Ballaststoffe
    Eiweiß
    Salz

    Die Qualitätsmerkmale von BIOFITURE:

    70% Frucht-Anteil
    Es wird ausschließlich Obst der Klasse 1A verwendet
    Früchte nur von europäischen Bio-Bauern
    Nur 44% Gesamtzucker-Gehalt
    100% Bio-Zucker
    Bio-Zitronensaftkonzentrat statt Zitronensäure
    Keine Zusätze von Aromen
    Keine Zusätze von Farbstoffen
    Keine Konservierungsmittel
    100% gentechnik- und allergen-frei

    Ähnliche Produkte